domingo, 1 de junio de 2014

practicas de bioseguridad en caprinos





YOLANY STEFANIA VEGA RODRGUEZ
COD: 710225

JESUS ANDRES MARTINEZ
COD: 710233

MONICA LILIANA NAVARRO PALACIO
COD: 710234

YAMIL ANDRES PRINCE ARIAS
COD: 710235







ESP. MYRIAM MEZA QUINTERO
DOCENTE





UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
FACAULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
ZOOTECNIA
OCAÑA


INTRODUCCIÒN
La cabra es un animal dócil aunque inquieto, esto hace que necesite de lugares amplios para vivir, aunque se adapta perfectamente bien a un régimen estabulado, en el que su producción rinde al máximo, estando en su medio de confort para su  rendimiento productivo.
Esto hace  que se maneje la parte productiva de una forma práctica y segura, y por la tanto las entradas de enfermedades a la explotación.
Los animales estabulados permanentemente no tienen la posibilidad de desgastar las pezuñas con el roce del terreno duro por lo cual estas crecen y se deforman provocando dolor y malestar en el animal. Con el fin de mitigar es tipo de eventualidades se lleva acabo  práctica de poda de pezuñas con el fin de ofrecer un bienestar a los animales del aprisco de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña.  

OBJETIVO GENERAL
  • Conocer el plan de bioseguridad del proyecto caprino de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña.
  • Adquirir conocimientos sobre el manejo adecuado de los caprinos.

OBJETIVO ESPECIFICO
·         Conocer y realizar el proceso de manejo de poda o corte de pezuñas en cabras.

JUSTIFICACIÒN
La realización de prácticas en el nuevo establo del proyecto caprino de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña tiene  como finalidad el corte de pezuñas para evitar infecciones y dolor en el animal y con esto mejorar  las condiciones del animal en el establo.

LITERATURA
Bioseguridad en caprinos es uno de los sectores de la producción primaria. Han evolucionado en los últimos años tanto en el ámbito de producción como la comercialización.
El principal objetivo de la bioseguridad es ofrecer a los ganaderos, técnicos y demás agentes que intervienen en el sector de caprino de leche y de carne unas pautas de actuaciones encaminadas a conseguir que se obtengan productos de animales sanos y bajo condiciones de higiene adecuadas, tanto de personal como de instalaciones, lo que nos garantizaría una explotación sana ósea  libre de agentes contaminantes  y enfermedades

PODA DE PEZUNAS
Los animales estabulados permanentemente no tiene la posibilidad de desgastar las pezuñas con el roce del terreno duro por lo cual estas crecen y se deforman provocando dolor y malestar en el animal.
Las pezuñas son como las uñas, que crecen continuamente. Al caminar las desgasta, pero a veces crecen tan rápidamente que se alargan demasiado.


PRACTICA DE CAMPO
Poda de pezuñas
·         procedimientos
Se realizó un corte de la capa externa para eliminar todo el exceso de pezuña, luego se recorta las capas hasta encontrar el tejido sano intacto (blando). Teniendo en cuenta igualar ambos lados de la pezuña. Se tuvo como precaución evitar que empezar a salir sangre, por ende no recortamos demasiado la pezuña, pues, como en las uñas hay una zona sensible que si se corta produce dolor y puede infectarse.




ANEXOS







RECOMENDACIÒN
Llevar acabo las normas de bioseguridad en las diferentes prácticas, y de esta forma evitar enfermedades contra el hato y contra el personal de trabajo.


BIBLIOGRAFIA








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